les cultures faciles à réussir

L'idée de cultiver des légumes à l'école enthousiasme les enfants qui pensent tout de suite au plaisir de la récolte.
Pour réussir leurs cultures, ils auront besoins de vos conseils.
Par le biais de cette activité de jardinage, vous pourrez aussi leur faire acquérir de nombreuses connaissances scientifiques.
Les récoltes au potager coïncident avec la fin de l'année scolaire. C'est donc une véritable fête à laquelle on pourra associer les parents pour une visite, une exposition...

• Épinard

Semez en lignes, à l'automne ou au printemps. Votre culture ne doit jamais manquer d'eau. Eclaircissez les jeunes plantes à 10 ou 12 cm dès qu'elles ont 3 à 5 cm de hauteur. Les épinards peuvent se consommer crus, en salade, ce qui étonnera les enfants qui, souvent, boudent ce légume.

Radis C'est la culture la plus intéressante pour les enfants car les radis poussent vite. En pleine terre, vous pouvez semer certaines variétés à partir de mars. ll existe des radis ronds à semer en surface, et des radis longs à semer à 2 cm de profondeur. Arrosés régulièrement, les enfants auront le plaisir de récolter des radis jeunes et croquants 4 à 8 semaines plus tard.

• Épinard Semez en lignes, à l'automne ou au printemps. Votre culture ne doit jamais manquer d'eau. Eclaircissez les jeunes plantes à 10 ou 12 cm dès qu'elles ont 3 à 5 cm de hauteur. Les épinards peuvent se consommer crus, en salade, ce qui étonnera les enfants qui, souvent, boudent ce légume.